- 伝統の鍛造製法による本格ハガネ和包丁
- ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。
- 水牛製の口金:堅牢で耐久性と耐水性に優れた素材。 水を吸うを締まる性質を持っているため刀身が抜けにくい。
- 湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。 砥石に水をかけながら 行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。
- 手になじむ天然木の柄
- 材質 刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼 合わせ材:軟鉄) 口金:水牛 柄:天然木
- サイズ:約53×292×23㎜ 刃渡り:約150㎜ 重さ:約248g
आप शायद इसे भी पसंद करें
-
G-57 三徳包丁 – 扱いやすいサイズ感で、毎日の調理を快適に (16cm)
![]()
- सामान्य कीमत
- ¥11,000
- सेल की कीमत
- ¥11,000
- सामान्य कीमत
-
- यूनिट मूल्य
- प्रति
बिक गया -
G-2 & G-55 牛刀 – 用途に合わせて選べる万能包丁 (18cm)
![]()
- सामान्य कीमत
- ¥11,000
- सेल की कीमत
- ¥11,000
- सामान्य कीमत
-
- यूनिट मूल्य
- प्रति
बिक गया -
MTI プロガスト アルミ寸胴鍋（目盛付）60cm – 大容量で業務用に最適な本格寸胴鍋
![]()
- सामान्य कीमत
- ¥55,000
- सेल की कीमत
- ¥55,000
- सामान्य कीमत
-
- यूनिट मूल्य
- प्रति
बिक गया -
MTI IH F-PRO 半寸胴鍋（目盛付）45cm – 高耐久ステンレス＆チタン加工の業務用鍋
![]()
- सामान्य कीमत
- ¥19,000
- सेल की कीमत
- ¥19,000
- सामान्य कीमत
-
- यूनिट मूल्य
- प्रति
बिक गया
