「三徳の扱いやすさ」と「牛刀の精密さ」を兼ね備えた万能包丁、それが文化包丁。一本でさまざまな調理シーンに対応できる、GLOBALのロングセラー商品です。
G-4（刃渡り18cm） は、牛刀のように鋭い切っ先を持ち、肉の筋切りや細かいカットがしやすい設計。一方で、刃元は三徳包丁のように幅広く、葉物野菜や根菜など、かさのある食材もしっかりと捉えてスムーズにカットできます。
万能包丁の定番として、最初の一本に選ばれることも多く、プロの現場から家庭まで幅広く支持されています。GLOBAL誕生当時から販売され続けるこのモデルは、まさに時代を超えて愛される一本。
G-4 文化包丁で、精密なカットと快適な調理をあなたのキッチンに。